中央線「福生駅西口」より徒歩3分『創作ダイニング たつあん』こだわりぬいたお肉・お野菜で皆様をお待ちしております

和食料理店で長年修行を重ねたオーナーシェフが腕を振るう創作料理が楽しめる福生駅近くの居酒屋ダイニングです。
たつあんのおすすめは食材素材にこだわりぬいたローストビーフやとんかつ、サラダです!
本格的にランチもスタートしていますので厳選した食材でお送りするランチもぜひいらしてください!
テイクアウトもご用意しておりますのでお気軽にご注文ください。

新着情報

2023.6.15
いつもたつあんをご愛顧いただきまして、ありがとうございます。

6月15日に、たつあんは11周年を迎えました

これもひとえに、ご来店いただきました皆様の支えがあったからこそと深く感謝しております。つきましては、これまでの感謝の気持ちをこめ、6月15日より6月30日までお会計より11%割引させて頂きます。(コースと飲み放題、他のサービスとの併用不可)
※ランチタイムは現金のお支払いにて10%割引させて頂きます
ぜひお立ち寄りくださいませ。

スタッフ一同心をこめておもてなしをさせて頂きますので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますことお願い申し上げます
2023.2.24
【料理教室「みらいシェフ」のお知らせ】

料理教室「みらいシェフ」では随時生徒さん募集しています。
詳しいことはお店にお問い合わせください。
2022.6.16
【営業時間のお知らせ】
平素よりたつあんをご利用頂き、誠に有難うございます。

通常営業になりました。
ランチタイム
月〜金11:30~14:00(l.o13:30)
ディナータイム
月〜木曜17:30〜23:00(料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
金・土曜17:30~24:00(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

何卒宜しくお願い致します。
「福生駅西口」より徒歩3分 『創作ダイニング たつあん』
2021.2/14
【営業時間のお知らせ】
平素よりたつあんをご利用頂き、誠に有難うございます。
東京都の新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置の要請区域の為
2月14日〜3月21日までの間、営業時間を下記とさせて頂きます。

ランチタイム
月〜金11時30分~14時00(l.o13時30分)
ディナータイム
月〜土曜17:00〜21時00分(l.o20時00分)

何卒宜しくお願い致します。
「福生駅西口」より徒歩3分 『創作ダイニング たつあん』
2021.10/12
【お知らせ】
平素よりたつあんをご利用頂き、誠に有難うございます。
緊急事態宣言も明けまして、下記の通り営業再開致しました。
 10月1日(金)~10月24日(日) 17:30~21:00
アルコールの提供は20時までです。

何卒宜しくお願い致します。
「福生駅西口」より徒歩3分 『創作ダイニング たつあん』
2021.08/01
【お知らせ】
平素よりたつあんをご利用頂き、誠に有難うございます。

 8月1日~8月31日の緊急事態宣言中
 完全休業させて頂く事にしました。

休業中は普段中々出来ない事務業務や事業の見直しをしたいと思います
たつあんのお料理を楽しみにしていただいている皆様には大変なご迷惑をおかけし申し訳ありませんがよろしくお願いします!

「福生駅西口」より徒歩3分 『創作ダイニング たつあん』
2021.06/21
【営業時間のお知らせ】
平素よりたつあんをご利用頂き、誠に有難うございます。
東京都の新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置の要請区域の為
6月21日〜7月11日まで
ランチタイム
月〜金11時30分~14時00(l.o13時30分)
ディナータイム
月〜土曜17:00〜20時00分(l.o19時00分)
※お酒の提供は11:00〜19:00までの間の営業時間内、
※ご飲酒されるお客様は同一グループ2人以内で、90分以内とさせて頂きます。
ご理解ご協力の程よろしくお願いします

「福生駅西口」より徒歩3分 『創作ダイニング たつあん』
2021.02/27
【お知らせ】
『テイクアウトページ』リニューアルしました。
こちらから確認できます。

「福生駅西口」より徒歩3分 『創作ダイニング たつあん』
2021.02/18
【お知らせ】
『Uber Eats』・『出前館』 始めました。
是非、ご利用くださいませ。

「福生駅西口」より徒歩3分 『創作ダイニング たつあん』
2020.10/01
【お知らせ】
ぐるなび・食べログにて
Go To Eat Campaign行っております。
お得なキャンペーン情報は下記のリンク先から。

ぐるなびはこちら>>>
食べログはこちら>>>

「福生駅西口」より徒歩3分 『創作ダイニング たつあん』
2020.10/01
【スタッフ募集のお知らせ】
『創作ダイニング たつあん』では
一緒に働くスタッフを募集しております。

詳細はお問い合わせください。
TEL:042-513-0365
ご連絡お待ちしております。
2020.8.13
【店休日のお知らせ】
2020.08.17ランチディナーお休みさせて頂きます。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。
2020.07.17
福生駅徒歩3分創作ダイニングたつあんの公式ホームページをリニューアル致しました!
今後とも宜しくお願い致します!

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2023.10.05
電子レンジでまさかの美味しいミートソースのレシピをシェアします! レンジする時間はかかるけどお湯で茹でないだけ こなりずぼらにできちゃいます😊 それでいて美味しく出来るので 是非参考に作ってみてね✨ ╲材料╱ 【レンジする前】 パスタ90g(9分茹での物) 挽肉40g お塩 小さじ1 お水 250cc 【レンジ600w茹で時間➕4分後】 裏ごしトマト 200cc オリーブオイル 大さじ1 塩 2つまみ コショウ 少々 【再度レンジ600w1分した後】 バジル #レンジパスタ #ずぼら飯 #ズボラ飯 #パスタレシピ #パスタ研究所 #たつあん #cooking #pastas #pastarecipe #pastalover
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創作ダイニングたつあんのこだわり

厳選!和牛ローストビーフ

厳選!和牛ローストビーフ

厳選された和牛を使用し数種類のスパイス、また自家製調味料、沢山の野菜を使って焼き上げました。
お肉はあえて仕入先を分散し、その時々に応じて一番いいものを仕入れています。
さくさくのとんかつ!

さくさくのとんかつ!

こだわりのお肉を使用したさくさくのとんかつ!
柔らかく分厚い肉厚がたまらないとんかつは定食から大人気のカツサンドまで
農家から直入!新鮮無農薬野菜

農家から直入!新鮮無農薬野菜

農家さんから直接仕入れている新鮮な無農薬野菜で提供するサラダをぜひご賞味ください!

ローストビーフの量り売りスタート!
ブロックでテイクアウトできます♪

100g 2000円~ ※要予約
多彩な料理を提供している創作ダイニングたつあんの人気メニュー「ローストビーフ」をブロックでテイクアウトすることができます!
100gからお好きな量をご注文して頂き、真空パックで保存した新鮮な状態でお渡しいたします!

※ご注文は完全予約制ですので事前の御連絡をお願い致します。
宴会メニュー
ディナーメニュー
ランチメニュー
ドリンクメニュー
テイクアウトメニュー
創作ダイニング たつあん
197-0011
東京都福生市福生1046-1 1F
青梅線福生駅から徒歩3分。
西口を出て駅前通りをまっすぐ進み、1つめの交差点をこえて少し進んだ右側にあります。
【営業時間】
月~金・祝前日11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土・日・祝日17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
【定休日】
日曜はお休みですが、祝日前の日曜は営業し、翌日がお休みになります。

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2023.10.05
電子レンジでまさかの美味しいミートソースのレシピをシェアします! レンジする時間はかかるけどお湯で茹でないだけ こなりずぼらにできちゃいます😊 それでいて美味しく出来るので 是非参考に作ってみてね✨ ╲材料╱ 【レンジする前】 パスタ90g(9分茹での物) 挽肉40g お塩 小さじ1 お水 250cc 【レンジ600w茹で時間➕4分後】 裏ごしトマト 200cc オリーブオイル 大さじ1 塩 2つまみ コショウ 少々 【再度レンジ600w1分した後】 バジル #レンジパスタ #ずぼら飯 #ズボラ飯 #パスタレシピ #パスタ研究所 #たつあん #cooking #pastas #pastarecipe #pastalover
2023.09.27
めっちゃ簡単に作れるレンジパスタをシェアします😊 今回はきのこの旨味たっぷりなパスタです 材料を長めのタッパーに入れて表記の時間に5分プラスして 湯切りしてちょちょいと調味料混ぜたら出来ちゃうよ! 保存して動画を参考に作ってみてね✋ #レンジパスタ #ずぼら飯 #キノコ #和風パスタ #たつあん #pastalover #pastas #cooking #pastarecipe
2023.09.15
蒸しパンって素朴なお菓子だと思うけど この蒸しパンはバニラ香ってて美味しいよ カスタード入れたら最高なんだろな🤤 子供のおやつにも最高です😊 これは@mirai_chef.cooking_school で作ったレシピです #蒸しパン #料理教室 #みらいシェフ
2023.08.22
まだまだ残暑も厳しい暑い夏𓇼𓆡𓆉 ⋆ 冷やしたきゅうりを最高に美味しく 食べるレシピの紹介です😊 きゅうりを上下からハスにギリギリの所まで細かく 切れ込みを入れます 慣れないと「あっ」て 切り落としちゃうかもしれないから😅 難しかったら菜箸を下に並べて切れば うっかりも無くなるよ✋ 最悪キレちゃってもぜ〜んぜんOK👌 そしたら液体の塩麹ときゅうりを ビニールに入れて 1晩(半日でもイケます)寝かせれば 超美味しいきゅうりの出来上がり⭐️ きゅうりは栄養少ないけど 塩麹の発酵食品で 腸内環境は最高ちょう⤴️ 体温も下げてくれるので 暑い日にはきゅうり(🥒•᎑•🥒) これに限ります☝ みんなも作ってみてね! #きゅうり #キュウリ #胡瓜 #夏 #ダイエット #たつあん #料理研究家
2023.08.05
【豚の角煮】 ご飯にもお酒にも合う 豚の角煮のレシピをシェアします😊 動画では最低限のゆで時間で やっていますが お時間ある方は、下茹でをしっかり すると更に柔らかくなりますよ😋 動画を参考に 是非作ってみてね! #たつあん #料理研究家 #福生 #クッキング #レシピ #recipe #cooking
2023.08.01
夏が始まった合図はしたけど まだ間に合います!!! 今回は1ヶ月で4kg痩せた ダイエットレシピの1つをシェアします🥳 レシピは動画を参考に 作ってみて下さい 炊飯器にポンポン入れるだけなんで 超簡単カンタンや✰('✧'∫ 分からない事は コメントで聞いてね! 実際自分で結果を出してるので 是非ダイエット中の方や これから始めようとしてるそこのあなた! 必見です😆 1回で4食分位は 出来るので 冷凍や冷蔵して 作り置きレシピとしても使えます。˚✩ ローファットダイエットは 脂質を抑えて、タンパク質を 多めに摂るんだけど このレシピで まずはトライしてみてね✋ マッスルグリルさんのマグマを アレンジして作ってみました😊 #ダイエットレシピ #ダイエット #ローファット #ローファットダイエット #低脂質 #マグマ #炊飯器料理 #炊飯器調理 #炊飯器レシピ